|
Pasta Pesto Met Broccoli En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g penne (pasta)
800 g broccoli
1 ui
2 eetlepels olijfolie
1 duopak hamblokjes (250 g)
2 sticks kruidenpasta voor pasta pesto (pakje a 5 sticks)
200 ml creme fraiche
100 g geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Penne volgens gebruiksaanwijzing koken. Broccoli schoonmaken en in roosjes verdelen. Steel schillen en in stukjes snijden. Broccoli met stelen in 5 min. beetgaar koken en met koud water afspoelen. Ui pellen en snipperen. In pan ui in olie fruiten. Ham en broccoli toevoegen en 2 min. meebakken. Kruidenpasta en creme fraiche toevoegen en even doorwarmen.
|
|
|